pátek 7. října 2016

Prázdniny☼


Hi people!
Vím, že jsem dlouho nic nenapsala a za to se vám omlouvám.. Ale momentálně jsem trochu nemocná, takže jsem doma a řekla jsem si, že bych Vám mohla napsat, co jsem dělala o prázdninách. Už je to něco málo přes tři měsíce, co začaly prázdniny a než jsem se vůbec stihla rozkoukat tak skončily (bohužel.. :( )

Svých prvních čtrnáct dní volna jsem již tradičně strávila na tom nejlepším táboře s těma nejlepšíma lidma. ♥ Tábor se nachází nedaleko od Zruče nad Sázavou. Podél tábora teče Sázava, ve které se za příznivého počasí koupeme. Letos bylo jako téma celotáborové hry "Vzestup a pád říše Římské". Bylo to jako vždycky hrozně super! Měli jsme tam i hry na způsob Olympijských her. Soutěžili jsme jak ve "sportovních" disciplínách jako je hod oštěpem nebo skok do výšky tak i v "uměleckých" disciplínách jako je třeba kreslení nebo zpěv. Můj tým (jmenovali jsme se Centurioni) skončil poslední - as always. Během tábora vzniklo takové heslo - Když si myslíš, že ti něco nejde nebo že jsi na tom špatně, vzpomeň si na Centuriony. Musím říct, že na tom něco bude. Taky se každý den volil nový panovník. Volba byla založená na individuálních výsledcích. Moc jsem ten systém nepochopila. Každopádně, panovnicí jsem se stala dokonce dvakrát. (Jako nechci se vytahovat joo, ale za zmínku to prostě stojí.) No, ani jsem nestihla mrknout a konec tábora byl tu. Docela mi to bylo líto, protože ten tábor a ty lidi mám prostě strašně moc ráda! ♥ S jednou holčinou - Barunka se jmenuje (a doufám, že si to přečte) - tam jezdim už devět let. Je to úplně neuvěřitelný...

Tohle je naše chatka crew. Za nic na světě bych je nevyměnila.. (Nahoře Barunka, uprostřed já, dole Hanka) S Hančou už se znám taky nějaký pátek.. Vzpomínám si, že někdy před sedmi lety jsme si napůl vydražily na táborové dražbě Trioládu. Dole je fotka třech obyvatalek chatky číslo 15 plus lidí, který u nás byly permanentně nakýblovaný.. Ale co.. Po dvou týdnech si na to člověk tak nějak zvykne.



Po táboře jsem byla asi dva týdny na brigádě. Hlídala jsem kola na letním koupališti u nás ve městě. Řeknu vám, víc pohodovou práci jsem snad mít nemohla. Byla jsem tam tak nějak celé prázdniny.
Po těch dvou týdnech jsem jela s rodiči na dovolenou. Jeli jsme do Krkonoš. V penzionu Na Vyhlídce už jsem jednou s tátou a se ségrou byla, ale to s námi nebyla mamka. Je to tam hrozně hezké.
Jeden den jsme jeli na výlet do Harrachova. V Harrachově jsme nasedli na sedačkovou lanovku na Čertovu horu. Odtamtud jsme šli přes Studenec na Ručičky, z Ručiček na Rýžoviště a z Rýžoviště na Mumlavské vodopády. K Mumlavským vodopádům se váže také jedna vzpomínka a to z doby, kdy mi bylo asi šest let. Byla jsem tam tehdy s babičkou a s dědou. Bylo asi docela teplo, jelikož jsme si dali zmrzlinu. Nebyla to ale ledajaká zmrzlina! Jmenovala se Kyselý ksicht. To vám byla tak kyselá zmrzlina! To bylo něco hroznýho..Tak jsme jí nenápadně zahrabali někam pod pařez a odešli. Je to taky jedna z mých nejoblíbenějších vzpomínek.

Nedaleko od penzionu byl takový hezký kostelíček se hřbitovem. Tam jsme se vydali podívat hned ten den, co jsme přijeli, protože bylo hezky a my neměli co dělat. Kostelíček byl na kopečku a kromě zmíněného hřbitova tam byly také borůvky (těch bylo všude v okolí hodně, takže vždycky když byla příležitost, tak jsme zastavili a zobali borůvky). Ty borůvky u toho (vlastně na tom) hřbitova byly tak úžasně sladké! Nemohly jsme se od nich odtrhnout..

Vpravo nahoře na kopci můžete vidět rozhlednu. Je to rozhledna Štěpánka. Tam jsme bohužel letos nestihli jít, což mě na jednu stranu mrzí. Je tam památná deska Járy Cimrmana.










Po rodinné dovolené jsem byla zase v práci. Pak jsem jela na víkend na chalupu. Tam jsme si udělali výlet na Skryjská jezírka. Bylo hezky a teplo. U jezírka bylo hezky a příjemně chladno. Večer pak za námi přijeli známí s fenkou Elsou. Ta nám na chvilku zmizela z očí a než jsme jí našli tak už stihla zakousnout sousedovic slepici. Chápejte, Elsa to nemyslela zle.. Chtěla si jen hrát a slepice to jaksi asi nepochopila.. Večer jsme si udělali grilovačku (nebojte, ne z tý slepice).
Byly to podle mě super prázdniny a už se zamozřejmě těšim na další. :D
Doufám. že i vy jste si užili svoje letní prázdniny. Můžete mi své zážitky napsat do komentářů. Já se s vámi prozatím loučím.
Good luck in next days, Péťa! :)

neděle 22. května 2016

Praha - Prague - Прага - 布拉格 - Prag




Hi people!
Dnešní článek bych chtěla věnovat hlavnímu městu České republiky - Praze. Osobně si myslím, že pro (nejen) cizince musí být Praha úžasné město, něco jako pro nás (mě) například Londýn nebo Barcelona. Upřímně - kdo z vás jde po Praze a řekne si: "Wow, ta katedrála sv. Víta je ale nádherná!". Myslím, že Vás moc není. Ale tomu se dnes nehodlám věnovat.
Sama do Prahy jezdím, kromě víkendů, každý den kvůli škole. Do centra se však bohužel nedostanu. Jednak kvůli času a také kvůli metru. Nevlastním totiž žádnou Opencard nebo Lítačku. Proto je pro mě Praha tak fascinující. Chtěla bych sem napsat pár míst, které by měla většina lidí vidět či navštívit. Zde je jejich seznam:¨

1) Lennonova zeď

Prostě láska a mír. V dnešní době snad všichni vědí, kdo je - tedy spíš byl - John Lennon. Byl to člen hudební skupiny The Beatles a ovlivnil vývoj rockové hudby 20. století. 













2) Tančící dům  

Tančící dům je nepřehédnutelná a velmi nápaditá stavba, která se stala nedílnou součástí Prahy. Své pojmenování stavba získala díky svým věžím, které připomínají postavy tanečníků.
Na nároží Rašínova nábřeží a Jiráskova náměstí bylo od roku 1945 volné místo. Dům, který tu stál zničily  bomby amerických letadel, když si Američané spletli Prahu s Drážďany. Po definitivním odklizení trosek v roce 1960 se po celých třicet let za bývalého režimu dohadovalo co zde bude.

3) Pražský hrad

Na Pražském hradě je prostě úžasný výhled. A Starbucks.










4) ZOO

Kdo nenavštívil pražskou ZOO, jako by nebyl. Tedy alespoň dle mého názoru. Na to, aby jste si celou ZOO do posledního zvířete prošli byste potřebovali snad 24 hodin. Proto, když jsem tam byla naposled, jsem šla jen za zvířaty, které mám opravdu ráda a vynechala jsem takové ty pavilony, kde je různý hmyz a podobná havěť (omlouvám se milovníkům hmyzu).



 Bojový úkol - najdi slůně! 











5) Náplavka

Na Náplavce jsem byla letos poprvé a tedy.. Čekala jsem víc.. Nevím, čim to bylo, že mě Náplavka zklamala.. Možná tím, že jsem tam byla v únoru? No každopádně někdy v létě se tam chci podívat znova! Někdy, až bude celá zalitá sluncem.

Tímto bych chtěla ukončit dnešní článek. Doufám, že se vám aspoň trochu líbil a že se někdy v budoucnu vydáte na mnou zmíněná místa.
Good luck in next days, Péťa! :)








čtvrtek 21. dubna 2016

Oatmeal Nutella Mug Cake


Hi people!
Dneska jsem si pro vás připravila další "pečenou" mňamku. Recept jsem splašila opět na Pinterestu. Dnes budeme kuchtit zákusek jménem Oatmeal Nuttela Mug Cake. Ve volném překladu to znamená Koláček v hrníčku z ovesných vloček a s Nutellou. Receptu jsem moc nevěřila. Zdál se mi podivný. Ale jelikož v jeho názvu zaznělo slovo 'Nutella', rozhodla jsem se, že to přeci jen zkusím. Tak nač čekat? Jdeme na to! 

Ingredience

  • 3 polívkové lžíce mléka
  • 1 polívková lžíce olivového oleje
  • 1 polívková lžíce cukru krystal
  • 3 polévkové lžíce mouky
  • 1 polívková lžíce nasekaných ořechů (já použila lískové ořechy)
  • 1/4 čajové lžičky pečícího prášku
  • 1/8 čajové lžičky soli
  • 1/4 lžičky skořice
  • 1 polívková lžíce Nutelly + na "posypání"





















Postup

  1. Ve větším hrnku (300 ml a více) smíchejte dohromady mléko, olivový olej a cukr. Přidávejte mouku, dokud z toho nevznikne těsto. Potom přidejte vločky, oříšky, prášek na pečení, sůl a skořici. Zamíchejte
  2. Na vrch dejte jemně Nutellu
  3. Dejte do mikrovlnky. (700 W -70-90 sec)
  4. Po vyndání z mikrovlnky přidejte Nutellu a posypte zbytkem oříšků.



Doufám, že vám bude chutnat, protože mě opravdu chutnalo.
Dejte mi do komentářů vědět, zda jste také zkusili tento 'Mug cake' a jak se vám povedl.
Good luck in next days
Péťa :)





sobota 16. dubna 2016

Chocolate muffins


Hi people!
Jelikož jsem se nějak zažrala do toho pečení, mám tu pro vás další recept! Dnes jsem pekla muffiny a předem se omlouvám, že jsem neudělala "fotodokumentaci" ingrediencí. Nějak jsem byla líná a bylo to celé tak nějak spontánní rozhodnutí. Vyfotila jsem pouze výsledek a to ještě ke všemu na svůj telefon. Ale i tak to nevypadá špatně. Musím se přiznat, že to jsou snad moje nejpovedenější muffiny co se týče vzhledu. Ale pozor! Chuťově jsou taky výtečné. Tak abychom se do toho pustili, ne? Recept jsem našla opět na pinterestu a překládala jsem ho z angličtiny. Předem se omlouvám za místy kostrbatý překlad.


Ingredience: (12 porcí)

  • 360 g (3 hrníčky) hladké nebo polohrubé mouky (já použila špaldovou mouku)
  • 3 1/2 čajové lžičky prášku na pečení
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • 2 vejce pokojové teploty
  • 180 g (3/4 hrnečku + 2 polévkové lžíce) cukru krystal
  • 240 ml (1 hrnek) mléka
  • 100 ml oleje (nechtěně jsem sáhla vedle a použila olivový, ale chuťově ho v muffinu necítím)
  • 1 čajová lžička vanilkové esence
  • 260 g čokolády nalámané, nasekané nebo nastrouhané


Postup:

  1. Předehřejte troubu na 220 stupňů Celsia. Vystříkejte formu na muffiny sprejem na pečení.
  2. Ve velké míse smíchejte mouku, prášek na pečení a sůl.
  3. V druhé míse smíchejte vajíčka a cukr. Přidejte mléko olej, vanilkovou esenci a dobře promíchejte
  4. Přelijte mokré ingredience (krok 4) do suchých (krok 2) a smíchejte. Vznikne vám takové řidší těsto.
  5. Přidejte čokoládu.
  6. Naplňte formu na muffiny těstem. Dejte do trouby, která je předehřátá na 220 stupňů Celsia a pečte 5 minut. Potom snižte teplotu na 190 stupňů Celsia a pečte po dalších 15 - 20 minut nebo do té doby, než chytne vršek muffinů lehký bronz.
  7. Před podáváním nechte vychladnout.

Recept opět není nijak složitý. Doufám, že vám vaše muffiny budou chutnat.
Good luck in next days,
Péťa :)

















středa 6. dubna 2016

60 Second Chocolate Chip Mug Cookie



Hi people!
Dnes vám představím další recept, který jsem našla také přes Pinterest. Je velice lehký. V českém jazyce by jeho název byl asi "Koláček v hrníčku za 60 sekund". (Přeložila má maličkost tak se nedivte případné kostrbatosti) Tak se na to vrhneme, co říkáte? Budete potřebovat větší hrneček.

Suroviny:

  • 1 polévková lžíce rozpuštěného másla nebo kokosového oleje
  • 1 polévková lžíce cukru krystal
  • 1 polévková lžíce hnědého cukru
  • Špetka soli
  • 1 žloutek
  • 1/4 hrnku hladké nebo polohrubé mouky
  • Čokolády kolik chcete


                                                                                 Postup:
  1. Vymažte hrnek 6 - 8 ouncemi (1 ounce = 30 ml) pečícím sprejem, máslem nebo kokosovým olejem. Smíchejte všechny ingredience v hrnečku. Nejprve máslo, žloutek, cukry a sůl, potom mouku a čokoládu.
  2. Dejte do mikrovlnné trouby na 1 minutu (1000 W).* Vršek bude žlutý a možná se vám bude zdát nedovařený. Ale když na něj opatrně šáhnete (aby jste se nespálili) a prst se vám do koláčku nezaboří, je uvařený. ROZHODNĚ NEDOVAŘUJTE! 
                                                                          * Naše mikrovlnná trouba má 900 W.                                                                                      Ohřívala jsem koláček na 90 s a bylo to akorát.



Sprej na pečení




Před





A po


Ke koláčku (sušence? Říkejte tomu jak chcete) se hodí i kafe s příchutí karamelu, které mám já osobně nejraději.


Doufám, že se vám váš výrobek (opravdu nevím, jak tomu mám říkat...) povedl a že jste si na něm pochutnali. Mně už tedy nezbývá nic jiného, než vám popřát dobrou chuť.
Good luck in naxt days
Péťa :)







středa 23. března 2016

Peanut Butter Cookie Gooey Bars



Hi people!
Jelikož jsem velký jedlík a docela ráda peču, rozhodla jsem se něco upéct. Našla jsem si recept na Pinterestu. Recept byl anglicky, ale vystačila jsem si se slovníkem v telefonu a mými znalostmi anglického jazyka. V překladu se koláč jmenuje Sušenky z burákového másla.
Výsledek by měl nejspíš vypadat nějak takto:



Samozřejmě můj výtvor se tomuto skoro ani vzdáleně nepodobá, ale i tak je to k jídlu a nevypadá to nijak hrozně.


Co bude na koláč potřeba?

1/2 hrnku změklého másla (já jsem použila Heru)
3/4 hrnku burákového másla (můžete použít i méně)
3/4 hrnku hnědého cukru
1/4 hrnku cukru krystal
1 velké vejce
1 kávová lžička vanilky (vanilkového cukru)
1 polévková lžíce mléka
1/4 kávové lžičky soli
1/2 kávové lžičky jedlé sody
1 1/2 hrnku hladké mouky
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (Salko)
2 hrnky čokolády









Postup

  1. Rozehřejte troubu na 180 stupňů. Na plech dejte pečící papír a nastříkejte sprejem na pečení.
  2. Smíchejte máslo, burákové máslo a oba cukry v misce. Poté přidejte vajíčko, vanilku, mléko, sůl a jedlou sodu. Smíchejte. Pomalu přidávejte mouku dokud se z toho nestane těsto.
  3. Zatlačte 2/3 těsta po obvodu plechu. Těsto je velmi lepivé, takže si nejdříve postříkejte ruce sprejem na pečení. Z počátku to bude vypadat, jakože nemáte dost těsta, ale ono se pak rozteče.
  4. Posypte čokoládou. Přes těsto posypané čokoládou nalijte kondenzované mléko. Snažte se to nalít tak, aby se nedotýkalo krajů.
  5. Dejte do trouby. Pečte přibližně 30 - 36 minut, dokud zákusek nezačne hnědnout. Následně nechte zchladnout.

Můj koláč vypadal takto:




Doufám, že se vám váš koláč povedl a že vám chutnal. Tak zase u dalšího článku! :)
Good luck in next days!
Péťa